بطاطس أو غراتان
بطاطس Au Gratin عبارة عن عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 28 دقيقة. صنع مع . البطاطس، ج. سمن (زبدة) ملعقة صغيرة. الكريمة الحامضة، . زبدة و ج. رقائق الذرة المطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
تُطهى البطاطس في الجلد وتُبرد.
إزالة الجلد وتمزيقه بشكل خشن.
اخلطي البطاطس والجبن في مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة أو طبق خزفي كبير مدهون.
يُطهى البصل في ربع كوب من الزبدة حتى يصبح طريًا. تخلط مع القشدة الحامضة وحساء الكرفس.
نسكبها فوق البطاطس ونخلطها جيداً.
برد بين عشية وضحاها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً