Bolo de pêssego à moda antiga da tia Eva
A Old Fashion Peach Shortcake da Tia Eva é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com c. farinha, c. açúcar, . fermento em pó, c. margarina derretida e ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Peneire os 3 primeiros ingredientes.
Em um copo medidor, coloque a margarina derretida e o ovo e termine de encher até 1 xícara com leite.
Adicione à mistura de farinha e bata bem.
Coloque em uma forma de bolo de 23 cm untada e enfarinhada.
Asse a 350° por 20 a 25 minutos.
Legal.
Divida ao meio e coloque os pêssegos entre e por cima do bolo.
Sirva com sorvete ou Cool Whip.
Faz um prato lindo e fica uma delícia.
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