Tante Idas Pfannkuchen
Tante Idas Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 qt. Buttermilch, 2 1/2 c. Mehl, 1 EL. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Eier trennen.
Eigelb, Buttermilch und Pet-Milch verrühren.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz sieben. Zur Milchmischung hinzufügen. Geschmolzenes Oleo einrühren. Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden, und zur Mischung hinzufügen.
In einer heißen, leicht geölten Pfanne kochen.
Pfannkuchen sollten dünn sein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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