आंटी मैरियन की हवाईयन छोटी पसलियाँ

ओवन को 300° पर प्रीहीट करें।

आटे में स्वादानुसार दो बड़े चम्मच नमक और काली मिर्च मिला लें।

आटे के मिश्रण में पसलियाँ छिड़कें।

एक बड़े कड़ाही में मक्खन और तेल गरम करें; पसलियाँ डालें और सभी तरफ से भूरा करें। पसलियों को एक भूनने वाले पैन में स्थानांतरित करें, उन्हें एक परत में रखें।

कटा हुआ प्याज छिड़कें।

कैट्सअप, पानी, सिरका, सोया सॉस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, चीनी, मिर्च पाउडर और बचा हुआ नमक और काली मिर्च मिलाएं।

छोटी पसलियों और प्याज के ऊपर डालें। ढककर तीन घंटे तक या पसलियाँ बहुत नरम होने तक बेक करें। वसा के सभी निशानों को सावधानीपूर्वक हटा दें।

पसलियों को नूडल्स या चावल के साथ परोसें।

पाँच परोसता है.