Panqueques rellenos austriacos

Panqueques rellenos austriacos

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Los panqueques rellenos austriacos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 claras de huevo, 6 yemas de huevo, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. azúcar y 1 c. Crema fina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir las claras a punto de nieve.

Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas.

Licuar la harina y la sal con la nata.

Añadir a las yemas de huevo.

Incorpora las claras de huevo.

Hornee panqueques de 4 a 5 pulgadas de diámetro. Extienda inmediatamente el relleno y enrolle con espárragos u otras verduras.

Cubra con queso rallado y lleve al horno hasta que el queso se derrita.

Atender.

¡Delicioso!

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