سلطة لحم الخنزير السويدية الأصلية

قومي بتجميع المكونات: لحم الخنزير، عصير الليمون، البصل، الكزبرة، الفلفل الأسود، الفلفل الحلو، القرفة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات السويدية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السويدية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.