Настоящая венесуэльская вареная куриная каша

Соберите ингредиенты: курица, картофель, паприка, вода, черный перец, бульон, помидоры.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте курицу и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу венесуэльского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными венесуэльскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.