Herbst (Hamburgersuppe)
Herbst (Hamburgersuppe) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebel, 4 c. Wasser, 1/4 TL. Pfeffer und 1 c. In Scheiben geschnittene Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem großen Topf das Fleisch kochen und umrühren, bis es braun ist. Fett abtropfen lassen.
Kochen und rühren Sie die Zwiebeln mit dem Fleisch etwa 5 Minuten lang, bis die Zwiebeln weich sind.
Restliche Zutaten, außer Tomaten, unterrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Tomaten hinzufügen; Abdecken und 10 Minuten länger köcheln lassen, oder bis das Gemüse weich ist.
Bei Verwendung von Dosentomaten 20 statt 10 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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