Sándwiches de aguacate y cebollino
Los sándwiches de aguacate y cebollino son una cena fácil. Elaborado con aguacate maduro, 2 cdas. cebollino picado, 2 cucharaditas. jugo de limón, sal y pan integral, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Pelar y quitar la semilla de un aguacate maduro.
Triture con un tenedor de plata y mezcle 2 cucharadas de cebollino picado y jugo de limón. Sazone con sal.
Unte entre rebanadas finas de pan integral (o use una rebanada integral y otra blanca).
Recorta y corta en triángulos.
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