Avocado-Mais-Salsa
Avocado-Mais-Salsa ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Ährenmais, geschält (ca. 2 c. Körner), 2 festen reifen Avocados, geschält, entkernt und gewürfelt, 1 roten Zwiebel, fein gewürfelt, 1 roter Paprika, entkernt und fein gewürfelt und 2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mais in kochendem Wasser 3 Minuten blanchieren.
Abgießen und unter kaltem Wasser abkühlen lassen.
Die Kerne von den Kolben schneiden und in eine große Schüssel geben.
Alle anderen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Mit warmen Tortillas servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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