Super pain aux pommes

Name: Super pain aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 170 min
Ingredients: 1 œufs; 3 sucre; 2 vanille; 1 pommes; 3 farine; 3 cannelle; 1 bicarbonate de soude; 1 sel; 1 noix

⏱️ Prêt en 3h 10m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 2h 50m 👁️ 8 vues

Ce pain est si moelleux et savoureux que mes enfants en mangent même les extrémités, que je dois généralement jeter pour la plupart des pains rapides. A Noël, je prépare les mini pains et je les offre en cadeaux à mes voisins. L'huile peut être remplacée par 1 tasse de compote de pommes non sucrée. Toujours savoureux mais pas aussi moelleux. Si possible, ne sautez pas les noix, elles y ajoutent beaucoup.

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#Pain

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 2h 50m

Difficulté Hard

🛒 Ingrédients

1 œufs

3 sucre

2 vanille

1 pommes

3 farine

3 cannelle

1 bicarbonate de soude

1 sel

1 noix

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 2634

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 118.3g 152%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1907mg 83%

Glucides totaux 370.8g 135%

Fibres alimentaires 10.3g 37%

Sucres totaux 0g

Protéines 29.3g 59%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger et réserver l'huile, les œufs, le sucre et la vanille.

Tamisez la farine, la cannelle, le soda et le sel. Ajouter progressivement les ingrédients secs au mélange d'huile.

Ajoutez les pommes et les noix.

Cuire au four dans 2 moules à pain ordinaires ou 3 moules à pain en aluminium pendant 1 1/2 heure à 300 degrés.

Laisser refroidir 10 minutes dans la poêle.

Saupoudrer de sucre, si désiré.

Remarque : je le fais cuire à 325 degrés pendant environ 70 minutes.