素晴らしいカリカリ焼き手羽先
マリネを使わず、バター、ニンニク、ハーブだけを使って焼いた手羽先の信じられないほどおいしいバリエーションです。低炭水化物を食べる人に最適です!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
浅いグラタン皿にアルミホイルを敷き、薄く油を塗ります。
手羽元の先端を切り落として捨てます。
ジョイントの間をカットして、各羽を2つの部分に分離します。
小さな鍋にバターとニンニクを入れて弱火にかけます。バターが溶けてニンニクの香りが立つまで3〜5分加熱します。
パルメザンチーズ、パセリ、オレガノ、パプリカ、塩、コショウを浅いボウルに入れて混ぜます。
手羽先を溶かしたバター混合物に浸します。ボウルにパルメザンチーズ混合物を塗ります。
準備しておいたグラタン皿に並べます。
残りのバターを上に振りかけます。
予熱したオーブンで、皮が茶色になり、果汁が透明になるまで約1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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