Fantastische knusprig gebackene Hähnchenflügel
Unglaublich leckere Variante gebackener Hähnchenflügel ohne Marinade – nur Butter, Knoblauch und Kräuter. Ideal für den Low-Carb-Esser!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Eine flache Auflaufform mit Alufolie auslegen und leicht einfetten.
Von den Hähnchenflügeln Spitzen abschneiden und wegwerfen.
Zwischen den Gelenken einschneiden, um jeden Flügel in zwei Teile zu trennen.
Butter und Knoblauch in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze vermischen; 3 bis 5 Minuten lang erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist und der Knoblauch duftet.
Parmesankäse, Petersilie, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel vermischen.
Hähnchenflügelstücke in die geschmolzene Buttermischung tauchen; Mit der Parmesan-Käse-Mischung in der Schüssel bestreichen.
In der vorbereiteten Auflaufform anrichten.
Restliche Butter darüber träufeln.
Im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde backen, bis die Haut gebräunt ist und der Saft klar austritt.
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