Ensalada de pasta ranchera con tocino

Name: Ensalada de pasta ranchera con tocino
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (12 ounce) package pasta rotini tricolor cruda; 10 slices tocino; 1 cup mayonesa; 3 tablespoons mezcla de aderezo seco para ensalada ranch; 1/4 teaspoon polvo de ajo; 1/2 teaspoon ajo pimienta; 1/2 cup leche, o según sea necesario; 1 tomate grande, picado; 1 (4.25 ounce) can aceitunas negras en rodajas; 1 cup queso cheddar fuerte rallado

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 15 min 👥 10 porciones 👁️ 10 vistas

Esta es una ensalada de pasta muy sabrosa. El tocino cocido crujiente realmente agrega un sabor agradable. Recibo solicitudes para esta ensalada de pasta para cada reunión y comida al aire libre.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Pasta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 15 min

Porciones 10

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 10

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 336

% Valor Diario*

Grasa total 26.8g 34%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 691mg 30%

Carbohidratos totales 14.9g 5%

Fibra dietética 1.1g 4%

Azúcares totales 1.6g

Proteína 9.3g 19%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada; cocine el rotini a ebullición hasta que esté tierno pero firme al morderlo, aproximadamente 8 minutos; drenar.

Coloque el tocino en una sartén a fuego medio-alto y cocine hasta que se dore uniformemente.

En un tazón grande, mezcle la mayonesa, la mezcla de aderezo ranch, el ajo en polvo y el ajo.

Agregue la leche hasta que quede suave.

Coloque el rotini, el tocino, el tomate, las aceitunas negras y el queso en un tazón y revuelva para cubrir con el aderezo.

Cubra y enfríe al menos 1 hora en el refrigerador.

Mezcle con leche adicional si la ensalada parece un poco seca.