Gebackener Kohl
Gebackener Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Kohl (ca. 2 1/2 Pfund). Salz, . Mehl, . Zucker und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 30 x 20 cm große, flache Auflaufform mit Butter bestreichen. Äußere Blätter vom Kohl entfernen.
Kopf waschen und in 12 Spalten schneiden.
Geben Sie 1 Tasse Wasser in eine große Pfanne. Zum Kochen bringen. 1 Teelöffel Salz und den Kohl hinzufügen. Bei mittlerer Hitze zugedeckt 10 Minuten kochen lassen. Gut abtropfen lassen.
Den Kohl in die vorbereitete Auflaufform legen. Mit einer Mischung aus Mehl, Zucker, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen.
Mit Butter bestreichen.
Den Kohl mit heißer Milch übergießen. Mit Käse bestreuen.
Ohne Deckel 35 Minuten backen. Ergibt 8 Portionen.
📹 Cabbage with eggs tastes better than meat! Easy, quick and very delicious dinner recipe!
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