Curry De Pollo Al Horno Y Brócoli
El curry de pollo al horno y brócoli es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) brócoli congelado, cocido, 2 c. pollo cocido deshuesado, 2 c. crema de pollo, 1 c. leche y 1 c. mayonesa o batido milagroso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque el brócoli cocido en una fuente para hornear engrasada.
Coloque el pollo encima del brócoli.
Mezcle sopa, leche, mayonesa, jugo de limón y curry.
Vierta sobre el brócoli y el pollo.
Espolvoree queso rallado sobre la mezcla y cubra con pan rallado con mantequilla. (Puede sustituir los picatostes triturados por pan rallado y margarina). Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
Para 6 porciones. Se puede congelar.
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