Poppers au fromage à la crème et aux jalapeños au four
Après un certain nombre de tentatives insatisfaisantes pour préparer des poppers frits, j'ai modifié une recette d'Emeril qui est beaucoup plus facile que la friture et tous les membres de notre famille sont d'accord pour dire qu'ils sont au moins aussi bons, sinon meilleurs, que tous les poppers frits qu'ils ont eu ! Nous aimons les piments forts et en produisons toujours beaucoup à partir de ceux que nous cultivons dans notre jardin chaque année.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé.
Mélanger le fromage à la crème et le cheddar dans un bol; étaler en moitiés de jalapeño et disposer sur une plaque à pâtisserie préparée.
Saupoudrer de chapelure sur la garniture au fromage.
Cuire au four jusqu'à ce que les poivrons soient juste tendres, 20 à 30 minutes.
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