Filets de poisson au four

Les filets de poisson au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. vin de table blanc, 2 c. de sel, 2 lb de filets de poisson (flétan, sole, perche), chapelure fine et sèche et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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