Marmotte au four
La marmotte au four est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriquée avec (5 lb) de jeune marmotte, de pommes de terre tranchées, de carottes tranchées, d'oignon moyen tranché ou coupé en dés et de céleri tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Nettoyer la marmotte, c'est bien.
Mettre dans une casserole et porter à ébullition ; cuire 10 minutes. Baissez la tête, laissez cuire encore 20 minutes.
Retirer du pot.
Mettre dans un plat allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 1h30 ou bien tendre.
Ajoutez 1 tasse d'eau de la casserole pour y cuire.
Ajouter tous les ingrédients 1/2 heure avant la fin de la cuisson de la marmotte.
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