Jambon braisé
Le jambon au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 12 lb de jambon précuit à l'ancienne (j'utilise du jambon Bryan), parer le gras, 1 boîte d'ananas tranché, 1 c. cassonade, 1/2 c. miel et sac de brunissage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Placer le jambon dans un sac à brunir.
Mélanger le jus d'ananas, la cassonade et le miel.
Utilisez une aiguille pour injecter du jus dans le jambon.
Laisser mariner au moins 12 heures.
Placer la tranche d'ananas avec la cerise au centre avec un cure-dent.
🍷 Accords Parfaits
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