لازانيا مشوية
لازانيا المخبوزة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون (السجق)، 1 ج. بصل مفروم، 1 فص ثوم، مهروس و1 علبة طماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى اللحم المفروم ولحم الخنزير المطحون والبصل والثوم في الفرن الهولندي حتى يصبح لون اللحم بنيًا.
استنزاف الدهون الزائدة.
أضف الطماطم وتفتيتها بالشوكة.
أضيفي صلصة الطماطم، 1 1/2 ملعقة كبيرة من رقائق البقدونس، السكر، 1 ملعقة صغيرة من الملح والريحان.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة حتى يصبح الخليط مثل صلصة السباغيتي الجيدة.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً