Macaroni au fromage au four
Les macaronis au fromage au four sont un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de macaroni (coude), 1/2 lb de fromage cheddar, 1 petit oignon émincé, 2 c. beurre et 1 cuillère à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée.
Râpez le fromage.
Mettez l'oignon émincé et le beurre au-dessus d'un bain-marie.
Une fois le beurre fondu, incorporez la farine, la moutarde, le sel et le poivre.
Incorporer lentement le lait et les 3/4 du fromage jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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