Gebackener Makkaroni-Käse-Auflauf

Gebackener Makkaroni-Käse-Auflauf

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Gebackener Makkaroni-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 8 oz. Ellbogenmakkaroni, gekocht, 2 1/2 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse, 1/4 c. Butter, 1/4 c. Allzweckmehl, gesiebt und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer 1 1/2-Liter-Auflaufform abwechselnd Makkaroni in 2 Schichten und 2 Tassen Käse in Schichten geben; beiseite legen.

Bereiten Sie die Soße zu, indem Sie Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen. Vom Herd nehmen.

Mehl untermischen; Nach und nach Milch einrühren, dann Gewürze.

Soße über die Makkaroni gießen.

Mit dem restlichen Käse belegen.

Bei 375° 20 bis 25 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und braun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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