شرائح الدجاج البارميزان المخبوزة

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

تقطع صدور الدجاج إلى شرائح وتتبل بالملح والفلفل.

في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق، اخلطي الدقيق مع مسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والبابريكا، والتوابل الإيطالية.

أضيفي شرائح الدجاج المتبلة إلى خليط الدقيق وأغلقي الكيس. رجّ المكونات جيداً حتى تتغطى شرائح الدجاج بخليط الدقيق.

اخفقي 3 بيضات في وعاء صغير واغمسي كل قطعة دجاج حتى تتغلف جيداً.

في وعاء آخر، اخلطي فتات الخبز وجبنة البارميزان ثم غلفي كل قطعة دجاج بالخليط.

ضعي شرائح الدجاج المغطاة على صينية خبز مدهونة واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة، مع التقليب في منتصف المدة، واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (قد تختلف الأوقات ودرجات الحرارة حسب الفرن).

يتمتع!