Peras al horno
Las peras al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 peras, 1/4 c. concentrado de jugo de naranja, 1/4 c. concentrado de jugo de uva blanca, 1/4 c. concentrado de jugo de piña y 1 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Retire el corazón de cada pera del fondo.
Lleve los jugos y 1 taza de agua a ebullición.
Agregue los arándanos frescos y vuelva a hervir.
Hervir durante 3 minutos.
Reducir el calor.
Mezcla 1/4 taza de agua fría con maicena hasta que quede suave.
Agregue a la mezcla de arándanos y revuelva hasta que la salsa espese.
Disponer las peras en una bandeja y cubrir con la salsa.
Hornee, tapado, a 400° hasta que esté tierno, aproximadamente de 35 a 40 minutos.
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