Quesadilla au four avec poulet barbecue
La quesadilla au four avec poulet barbecue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 poitrines de poulet désossées et sans peau, 8 tortillas de farine (10 pouces), 1 lb de fromage Monterey Jack râpé, 1 c. jus de citron vert et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un grand bol, mélanger le jus de citron vert, l'eau, le jus d'orange, l'ail, le poivre et le sel.
Placer les poitrines de poulet dans un bol.
Couvrir et laisser mariner toute la nuit.
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