Saucisse et fromage au four

Tapisser le fond d'un plat allant au four en Pyrex de 9 x 12 pouces avec du pain beurré dont la croûte a été retirée et coupé en 9 morceaux. Saupoudrer de fromage Old English.

Faire dorer la saucisse chaude d'Owens.

Égouttez et épongez soigneusement jusqu'à ce qu'il ne reste plus de graisse.

Saupoudrer de fromage. Mélanger les œufs moitié-moitié, le sel, le Spice Islands Beau Monde, la moutarde sèche et la sauce Worcestershire.

Verser sur les saucisses et le fromage. Saupoudrer de paprika.

Froideur.

Cuire au four à 350° pendant 40 minutes. Idéal pour le brunch !