الفطر المحشو المشوي

الفطر المحشو المخبوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الفطر الطازج (أكبر حجم ممكن)، 1/4 ج. فتات الخبز، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/8 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.