Tomates Rellenos Al Horno

Tomates Rellenos Al Horno

⏱️ Listo en 1h 12m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 11 vistas

Los tomates rellenos al horno son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Elaborada con tomates grandes y firmes, sal, queso granjero, ajedrea (hierbas) y champiñones, en rodajas finas o en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Blanquear y pelar la piel de los tomates.

Cortar el tallo y quitar la pulpa.

Cocine los champiñones en leche durante 3 minutos.

(Use una sartén de teflón). Agregue sal, romero y ajedrea al gusto.

Agregue el queso y el pan rallado y rellene cada tomate con 1/4 de la mezcla.

Hornee durante 8 minutos en horno a 400 grados.

Sirva con el lado cortado hacia abajo para que el relleno sea una sorpresa cuando se abra.

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