Baline (galette de pommes de terre)
La Baline (Pomme de Terre Pancake) est un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre moyennes, 1 oignon moyen, 1 œuf, 1 c. levure chimique et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Passez les pommes de terre et l'oignon dans un mixeur.
Ajouter l'œuf, la levure chimique et la farine (au besoin pour maintenir les autres ingrédients ensemble). Façonner en galettes et faire frire dans la graisse (juste à couvert) jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ceux-ci peuvent également être farcis de fromage pour varier les plaisirs.
🍷 Accords Parfaits
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