Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. crisco, 1 c. sucre, 2 œufs, 2 c. farine et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Au mixeur, mettre la crème Crisco, le sucre et les œufs.
Écrasez 3 bananes avec un presse-purée pour obtenir environ 1 tasse.
Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange crémeux.
Ajoutez les bananes et mélangez.
Ajouter la vanille et les noix hachées.
Mettre dans des moules à pain graissés. Cuire 1 heure à 350°.
Donne 2 pains.
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