Pan de plátano
El pan de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar, 2 c. harina, 2 huevos y 3 plátanos medianos (muy maduros), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir la manteca vegetal y agregar gradualmente el azúcar hasta que se disuelva todo el azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición. Triture los plátanos y agréguelos a la masa.
Tamizar los ingredientes secos e incorporarlos (sin batir).
Incorpora las nueces finamente picadas.
Hornee en un molde para pan engrasado durante 45 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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