Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. crisco, 1 c. sucre, 2 œufs, 2 grosses ou 3 petites bananes bien mûres écrasées et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crémer bien le Crisco et le sucre. Ajouter les œufs et battre. Tamisez les ingrédients secs ensemble. Ajoutez-le petit à petit tout en battant le mélange d'œufs.
Ajoutez les bananes et les noix. Cuire au four dans un moule à pain graissé et légèrement fariné à 350° pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Donne un pain.
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