Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 2 œufs et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez bien la farine et le shortening.
Ajoutez le sucre, le bicarbonate de soude, les œufs et la purée de bananes.
Bien mélanger.
Ajoutez des noix.
Cuire au four dans un moule à cake beurré et légèrement fariné entre 350° et 375° pendant une heure.
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