Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage, 2/3 c. sucre, 1 c. levure chimique double effet, 1/2 c. sel et 1/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule à pain de 9 x 5 pouces. Dans un grand four, avec une fourchette, mélanger les 5 premiers ingrédients.
Avec un mixeur à pâtisserie ou 2 couteaux, utilisez des ciseaux, coupez en shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
À l'aide d'une fourchette, incorporer les bananes et les œufs jusqu'à homogénéité; étaler la pâte uniformément dans le moule.
Cuire au four de 55 minutes à 1 heure jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes; retirer du moule et laisser refroidir complètement sur une grille.
Donne 1 pain.
🍷 Accords Parfaits
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