Gâteau Aux Bananes
Le Banana Cake est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fait avec des œufs, séparés, c. farine à gâteau, . bicarbonate de soude, c. huile végétale et c. lait aigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Incorporer 1/3 tasse de sucre.
Battre jusqu'à ce qu'il soit très ferme et brillant.
Tamisez 1 tasse de sucre restant, la farine à gâteau, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un autre bol. Ajouter l'huile, les bananes, la moitié du lait caillé et la vanille. Battre 1 minute à vitesse moyenne.
Ajouter le reste du lait caillé et les jaunes d'œufs. Battez 1 minute de plus. Incorporer les blancs d’œufs. Incorporer délicatement les noix.
Verser délicatement dans 2 moules à gâteau de 8 pouces graissés et farinés. Cuire au four préchauffé à 350° pendant 35 minutes.
Laissez refroidir.
Remplir et glacer selon vos envies.
Donne 10 portions.
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