Muffins aux bananes et aux pépites de chocolat
Les muffins aux pépites de chocolat et à la banane sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bananes extra mûres, pelées, 2 œufs, 1 c. cassonade tassée, 1/2 c. beurre fondu et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Réduire en purée les bananes au mélangeur (1 tasse).
Dans un bol moyen, battre les bananes en purée, les œufs, le sucre, le beurre et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel.
Incorporer les pépites de chocolat et les noix.
Bien faire au centre des ingrédients secs.
Versez le mélange de banane.
Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Verser dans des moules à muffins de 2 1/2 pouces bien graissés.
Cuire au four à 350° 25 à 30 minutes.
Retirer de la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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