Muffins de plátano y chispas de chocolate

Muffins de plátano y chispas de chocolate

⏱️ Listo en 1h 34m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cocción 1h 12m 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

Los muffins de plátano y chispas de chocolate son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Elaborado con plátanos extra maduros, pelados, huevos, c. azúcar moreno envasado, c. mantequilla, derretida y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Haga puré de plátanos en una licuadora (1 taza).

En un tazón mediano, bata el puré de plátano, los huevos, el azúcar, la mantequilla y la vainilla hasta que estén bien mezclados.

En un tazón grande, combine la harina, el polvo para hornear, la canela y la sal.

Agrega las chispas de chocolate y las nueces.

Hacer bien en el centro de los ingredientes secos.

Vierta la mezcla de plátano.

Mezcle hasta que esté mezclado. Vierta en moldes para muffins de 2 1/2 pulgadas bien engrasados.

Hornee en horno a 350° de 25 a 30 minutos.

Retirar de la sartén.

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