Muffins De Plátano
Banana Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 huevo, 1/3 c. mantequilla derretida y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
En un recipiente aparte, bata bien el huevo, el azúcar, la mantequilla y el puré de plátanos.
Agregue a los ingredientes secos y revuelva hasta que se humedezcan.
Llene los moldes para muffins engrasados hasta 3/4 de su capacidad.
Hornee en horno precalentado a 375° durante 20 a 25 minutos o hasta que la parte superior salte hacia atrás al tocarla ligeramente.
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