Muffins à la banane (sans gras)
Les muffins à la banane (sans gras) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un enduit à cuisson, 1 1/2 c. farine, 1/3 c. sucre, 2 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Vaporiser 12 moules à muffins (2 1/2 pouces) d'enduit à cuisson.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et la cannelle.
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