Muffins banane-noix
Les muffins à la banane et aux noix sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. son d'avoine, 1/4 c. cassonade tassée, 1/4 c. noix hachées, 1 cuillère à soupe. levure chimique et 1/3 c. lait (environ), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le son d'avoine, la cassonade, les noix et la levure chimique dans un bol; bien mélanger.
Mélanger le lait, les bananes, les blancs d'œufs et l'huile dans un petit bol; bien mélanger.
Incorporer au mélange de son d'avoine jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Remplissez les moules à muffins tapissés de papier aux 2/3.
Cuire au four à 425° pendant 17 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Rendement : 12 portions.
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