Muffins de plátano y nueces
Los muffins de plátano y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 1/4 c. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 400°. Tamiza la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano.
Hacer un hueco en el centro.
Mezcle la leche, el huevo, el aceite, el plátano y las nueces en un tazón pequeño.
Vierta bien.
Mezcle la masa hasta que se humedezca.
No mezcle demasiado.
Vierta la mezcla en moldes para muffins preparados.
Hornee unos 15 minutos o hasta que estén dorados.
Pruebe con un palillo.
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