Muffins au son et à la banane et à l'avoine
Les muffins au son et à la banane et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bananes écrasées, 2 blancs d'œufs battus, 3/4 c. de lait écrémé ou de lait en poudre, 1/3 c. miel et 2 cuillères à soupe. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué.
Remplissez 12 moules à muffins jusqu'en haut.
Cuire au four environ 20 minutes.
Ne faites pas trop cuire.
Cela fait une douzaine.
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