Crêpes à la banane et à l'avoine
Les crêpes à la banane et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. flocons d'avoine, 2/3 c. farine de blé entier, 1 c. levure chimique, 1/2 c. du bicarbonate de soude et 1 banane mûre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol moyen, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude.
Dans un petit bol, écrasez la banane.
Ajouter les blancs d'œufs, le babeurre, l'huile et la vanille; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser la pâte sur la plaque chauffante.
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