pudín de plátano
El pudín de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 cucharada colmada. harina, 1/4 cucharadita. sal (escasa), 3 yemas de huevo (excepto las claras) y 2 c. leche dulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir las yemas y agregar 2 tazas de leche.
Añadir al azúcar y la harina.
Cocine a fuego medio/bajo y revuelva hasta que esté tan espeso como desee, revolviendo constantemente.
Agrega la vainilla.
En un bol poner una capa de galletas de vainilla y una capa de plátanos en rodajas; vierta la salsa enfriada sobre eso.
Repita las capas nuevamente; La última capa debe ser de obleas.
🍷 Maridajes Perfectos
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