Bananen-Garnelen-Curry
Bananen-Garnelen-Curry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 6 EL. Butter, 2 bis 3 TL. Currypulver (nach Geschmack), 1 c. Milch und 1 Würfel Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zwiebeln bei schwacher Hitze in Butter anbraten, bis sie klar und goldbraun sind. Currypulver und Milch hinzufügen.
Brühwürfel in heißem Wasser auflösen; Bananen hinzufügen. 10 Minuten länger kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Über heißem, flauschigem Reis und heißen Garnelen servieren.
Dazu gibt es Kokosraspeln, Chutney und gehackte Erdnüsse.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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