Pain au thé aux bananes

Tamisez ensemble la farine, le sel, le soda et la crème de tartre.

Battre le Crisco jusqu'à ce qu'il soit crémeux, puis ajouter le sucre progressivement.

Ajouter les œufs et bien battre.

Ajouter les ingrédients secs en alternance avec les bananes écrasées.

Une fois bien mélangé, verser la pâte dans un moule à pain graissé de 8 x 4 x 3 pouces. Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 10 minutes.