Barbecue
Le barbecue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 5 lb de rôti de paleron, 1 c. sel, 1 c. poudre de chili, 1 c. graines de céleri et 1 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le tout.
Verser sur la viande.
Cuire au four à 350° pendant 3 à 4 heures (couvert).
Laisser refroidir et déchiqueter à la fourchette.
Servir sur des petits pains cuits à la vapeur.
🍷 Accords Parfaits
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