Boeuf Grillé
Le bœuf barbecue est un plat grillé impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . rôti de paleron, shortening, c. oignon haché, . moutarde sèche et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire dorer la viande dans le shortening.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur la viande.
Cuire au four à 350° pendant 3 heures ou jusqu'à tendreté.
Retirer la viande de la poêle et, à l'aide de deux fourchettes, l'effilocher.
Remettre dans la sauce et servir sur des petits pains.
Cela peut également être préparé dans une mijoteuse.
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