Carne Barbacoa
La carne asada es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con . (aproximadamente) cualquier tipo de carne, cebolla, ajo, c. salsa de tomate y c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corta unas 3 hojas grandes de papel de aluminio.
Puede hacer un pliegue en el medio del papel de aluminio para permitir que la salsa se filtre.
Cortar las cebollas y el ajo.
Mezclar todos los ingredientes, excepto la carne.
Coloque la carne sobre papel de aluminio, luego vierta la salsa encima de la carne, es decir, en el medio del papel de aluminio.
Envuelva bien la carne en papel de aluminio.
Poner en una fuente para hornear.
Hornear todo el día a 350° (unas 10 horas).
Separar con los dedos, debe quedar húmedo y se pueden hacer sándwiches fácilmente. Se puede agregar salsa adicional si no está lo suficientemente húmeda.
Genial para picnics.
Sirve para muchos.
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